长江商报消息 【受访专家】

武汉科技大学附属天佑医院普外科

吴瑞乔 朱细萍

通讯员梁洪波欧阳勤

据研究发现，大约有1/3的乳腺疾病都与饮食有很大关系。以下这些最有利于乳房健康的食品，姐妹们不妨常吃或多吃，不但防病治病，更有利于乳房健康发育。

大豆食品不可少。这对乳房健康大有裨益，因为大豆和由大豆加工而成的豆制品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房保健十分有益。

食用菌也很好。银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

海带是个宝。是一种大型食用藻类，女性食用不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带由于含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，因此可降低女性患乳腺增生的风险。

种子坚果丰乳。类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，都含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且坚果和种子食品可使人体摄入更多的VE，让乳房组织更富有弹性。

鱼类等可健胸。黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素，有独特的保护乳腺的作用。

少吃这些食物。为了乳房健康，应该少吃的食物：盐和其他含钠元素量高的食物，会让女性体内保持更多的体液，增加乳房不适。因此，女性应尽量吃一些含盐量较低的食品，少吃罐头和较咸的熟食品和含盐量较高的快餐食品。需要指出的是，快餐中的油炸食物含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重，也应当尽量少吃。美国妇女家庭健康中心的最新研究发现，吃肉类食品较多，不仅摄入热量过多，同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙——绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此，经常吃低脂饮食的女性，乳房出现问题的几率相对较小。

专家提倡，在日常饮食中女性应适当控制含荷尔蒙激素的肉食摄入。过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。