化学老师练就“葵花宝典”

2013-08-18 02:28:04 来源:长江商报

长江商报消息 昨天早上6点,新洲区邾城街东街菜场,高中化学老师姚远学带来了一种形似青椒的蔬菜,不到半个小时,姚老师的30斤菜被一抢而空,卖了240元。

在我们的认知中,化学老师怎样都不会跟菜农扯上什么关系,然而,姚老师却就是这样一个特殊的老师,主业是老师,副业做农民。

姚远学是上世纪90年代的大学生,如今是一名工作近20年的化学老师。他的老家在站桥村龙口湾,湾子里近60户都以种菜为生,尽管种菜的历史很久,品种却一直是常规蔬菜,村里人生活水平一直没有提高。

去年10月,央视农业频道播出的《多条腿走路的黄秋葵》,给了他启发,这种有“绿色人参”之称的蔬菜,叶子、花、果实、秆,连根都能变钱,最重要的是,它特别好种。姚远学动了念头,“引进新品种,种植养生蔬菜。”

但是他教书二十年,从没种过菜,还要种特色新品种?姚远学的创业构想被亲友一致否决。

“不想放弃,只能先从自己家开始,千方百计说服父母。” 姚远学找出中央台的节目,让母亲一起看,母亲看电视上说得有理,儿子又一直坚持,这才松了口。

当业余农民试水新品种遭否定

“绿色人参”连根都能变钱

一开始,姚远学在网上购入两百元的黄秋葵种子,三月中旬种下第一批,好不容易发出新苗,却被地蝉吃光了。于是他又在网上买了两百元的种子,这回他预先打了一遍药,除掉了地里的虫。姚远学说,他坚持时下流行的有机种植,不用农药化肥。

7月,果实成熟了,姚远学要开始解决销售这一难题了。姚远学将黄秋葵的售价定为每斤8—10元,由于早市不用摊位费,早上六点,他就背着还带着晨露的黄秋葵到邾城街东街市场。

初次登场,没有一个人认识黄秋葵,30斤黄秋葵只卖了150元。吸引不到顾客怎么办?姚远学想到了发传单做广告,于是第二次再去市场之前就带上了自己设计制作的传单,传单图文并茂,还介绍了其营养价值和食用方法。这吸引了很多人注意。没过几天,竟还有人早早等着买姚远学的黄秋葵。

见姚远学的生意红火,菜场的菜贩开始向他预订种子,“现在开始攒一些果实留种,到明年就能卖种子。”姚远学透露,一亩地每天按产30斤计算,每斤10元,日收益达300元左右。

卖菜时发传单 日收益约300元

黄秋葵成功“落户”邾城街

瞄准素食群体 网店吸引回头客

网络试水摸底武汉市场

经过一段时间,姚远学看到黄秋葵种得不错,6月下旬决定开网店卖黄秋葵的花和果,开网店之前他就瞄准了武汉的素食群体。目前有一位汉阳鹦鹉大道的素食客户,先后两次在网上购买了花和果。

记者打开姚远学的淘宝网店发现,十天内,黄秋葵的成交量已有20笔,黄秋葵花卖出了近300朵,每朵一元。他介绍,网上的价格比实体价格要便宜20%,网络顾客都是武汉的,快递当天能送达,果实能保证新鲜。目前他已经有20多个武汉顾客,有几个武昌的顾客已成了回头客。

姚远学告诉记者,课余时间他会用在有机养生蔬菜的开发上面,他还注册了商标——“葵花宝典”。现在得到亲朋好友的支持,生意方面也不用他一人操心了。

见习记者 李唯 梁汐玥

黄秋葵的价值和潜力

黄秋葵,是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜,营养价值堪比人参,又有“绿色人参”之称,但比人参更适合日常食补,具有很高的开发利用价值和潜力。

种子能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

干花可开发为保健花茶;嫩荚提取物可灌装成软(或硬)胶囊,目前为植物中补肾壮阳的极品;老熟的种籽可开发为许多营养食品的主料或配料,尤其以开发为咖啡代用品、奶粉伴侣、奶粉配料为商家首选。

幼果中的黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。