长江商报消息 □本报记者 张衡

1月25日，2019海南消费扶贫年货大集在海口开市，汇聚海南11个市县千余个品种农产品。当前，这种将传统年货消费与扶贫相结合的集市正在全国各地出现，比如，1月20日，汇集了来自贵州深山民族手工艺品、农产品年货的“贵州年货大集”搬到了北京商场金源新燕莎MALL举行，由扶贫企业组织采购、挖掘文化、销售产品，通过集市的方式，把大山里贫困群众生产的产品送到都市消费者手中，助力脱贫攻坚。

消费扶贫，是社会各界通过消费来自贫困地区和贫困人口的产品与服务，帮助贫困人口增收脱贫的一种扶贫方式，日前，国办出台《关于深入开展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战的指导意见》（以下简称《意见》），将消费扶贫正式纳入国家脱贫攻坚政策体系，提升了消费扶贫相关政策的可操作性，也让城市消费者对绿色餐桌、乡村旅行也有了新期盼。

高校助力武陵山特色产品走进城市

日前，位于武汉的中南民族大学与湖北省恩施土家族苗族自治州联合主办的第二届“武陵购精准脱贫攻坚特色产品展销会暨大学生创业集市”吸引了众多城市居民前去消费，两天时间内，线下销售和线上预订总金额突破240万元。该展销会吸引了10个市县的54家具有当地特色的优质地标产品公司以及中南民大学生创业团队参加。在展会现场，既有土蜂蜜、富硒酱油、富硒老陈醋、蓝莓酒等具有当地特色的地标产品，还有生态黑猪肉、硒冷水鱼、富硒柑橘、菜籽油等当地农民自产的绿色食品，也不乏一些制作民族工艺品的店铺。

在建始县恩施黎伯农业有限公司展台前，吸引了围满不少前来购买羊肉和土豆的市民。“我们昨天准备了二十多只马头山羊，今天带了一大半过来，现在已经卖了接近三分之二的量了，剩下的明天也就差不多能卖完。”负责人邓女士告诉长江商报记者，这已经是他们第二次参加这个活动了，产品也从去年单纯的羊肉增加到今年的土豆、香菇之类的生鲜农产品。

据悉，中南民大自2015年实施了“1221”工程以来，以派驻武陵山湖北片区联络员为纽带，以构建武陵山民族特色产品文化展销会为平台，助力武陵山特色农业产业化。

“在学校和当地的共同努力下，这些特色农产品已经不只是摆在普通武汉市民的餐桌上，也开始陆续进入武汉的各大餐饮行业，得到了广泛的好评。”中南民族大学创新创业学院院长潘泽江介绍，学校目前还开设了《神奇的创业之旅》公共必修课，鼓励学生深入了解武陵山区或是自己家乡的资源和产品，开展创业计划活动。

搭起消费直通车

贫困地区不乏高品质无公害的特色农产品，但多年来，贫困群众想把农产品卖出去，又因地处偏远、物流成本高，却不知道去哪卖、卖给谁。消费者想买绿色、天然的特色农产品，也面临高价、无从了解产品品质等难题。造成这样的尴尬局面，其中一个重要原因，就是贫困地区农产品流通渠道不畅。

为此，需要为贫困地区与消费者之间，搭起消费直通车。《意见》明确，要支持大中城市和贫困地区引导扶持一批消费扶贫示范企业，形成农产品“从田间到餐桌”的全链条联动。支持贫困地区完善网络基础设施和公共服务平台，扩大电子商务进农村综合示范覆盖面，鼓励大型电商企业为贫困地区设立扶贫专卖店、电商扶贫馆和扶贫频道，并给予流量等支持。

“在充分发挥龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体的示范带动作用的同时，可构建以市场为导向的农村电商大数据中心。”一长期关注消费扶贫的专家向长江商报记者表示，农业生产经营主体可根据市场供求信息，结合自身实际，自发调整农业生产结构，制定科学合理的生产计划，包括对农产品的类型、产量、面积等的调整，以对接市场需求，进一步优化农业供给结构，打破信息不对称的困局。