中国航天基金会携手康师傅举办航天科普展   要将航天科技应用于创新研发弘扬中华饮食文化

2021-04-30 23:49:56 来源:长江商报


近日,中国航天又传来振奋人心的消息——“长五B”搭载空间站天和核心舱顺利升空,标志我国“空间站”时代的来临。在这个里程碑时刻,中国航天基金会携手合作伙伴康师傅,于4月30日在武汉科学技术馆举办航天科普展,向中国航天致敬,为航天人点赞。

当日,西昌卫星发射中心原党委书记孙保卫,中国航天基金会理事长吴志坚,中国人民解放军航天员大队首任大队长申行运,北京空天探索信息科技研究院院长尚庆国,武汉市人民政府副秘书长程介儒,武汉市科学技术协会党组书记、副主席陈光勇,武汉市科学技术馆党委书记、馆长刘青,康师傅控股CEO陈应让,康师傅方便面事业市场总监高钟秀,康师傅方便面事业湖北行销公司总经理骆季莹等领导出席了启动仪式。


▲康师傅食品安全科普展武汉站正式启动

 

科普同时还可品尝“太空面”

▲康师傅与武汉人民并肩“战斗”保障市场供应

 

去年,武汉疫情突然爆发,作为民族品牌的康师傅,迅速响应国家号召,与武汉人民并肩“战斗”。康师傅积极复工复产,克服疫情影响,保障市场供应,并在第一时间开展“出征护航、健康是福”行动,向全国26个省份、299个城市的837家医院等抗疫一线送去产品,保障一线供给,让前线的英雄有热面吃,有安全的水喝。

“风雨过后,春正浓。”经历了风雨后的武汉,如今繁花盛开,焕发出勃勃生机。武汉成为一座英雄城市,也是我国的商业航天基地、中部科技发展领头羊,文化底蕴深厚。中国航天基金会携手康师傅选择在武汉举办科普展,不仅是为武汉人民送上的一份特别礼,也是希望能与武汉人民一起庆祝“空间站天和核心舱”成功发射,迎接我国航天事业新纪元。

当日科普展上,不仅有航天梦想体验营、航天模型展区等经典展项,康师傅还特别带来“空间站”展览和“探月区”,还为参观者准备了“星空面馆”,让大家在逛展之余可以品尝“太空面”同款产品。

为了庆祝期待已久的航天科普展,孩子们带来了“特别的礼物”——一副绘满了航天梦想与武汉名胜的画卷。在这幅航天画卷上,孩子们生动地描绘出了家乡武汉的众多美景特色和自己的太空梦想。

武汉市科学技术协会党组书记、副主席,陈光勇先生表示,“今天举办这场活动旨在为广大青少年零距离提供航天科技成果的机会,让青少年在参观、体验、互动的过程中了解和学习航天科学精神,学习载人航天精神,树立理想,认真学习,报效祖国。市科协将以此次活动为平台,通过丰富的科普活动,让广大公众尤其是青少年切身感悟到伟大的科学家精神,激发崇尚科学、热爱科学、投身科学的内在热情精神,强化探索未知、敢于创新、不屈不挠的求知进取精神。”

中国航天基金会吴志坚理事长表示:“康师傅与中国航天基金会的合作在航天科普方面取得了令人欣喜的成就。在航天强国战略的引领下,我们在西安、成都、拉萨、深圳、杭州等多个重要城市开展航天精神中华行的活动,走近超50万名学生的身边,举办航天专家讲座近百次,线上覆盖约5.5亿人次,助力成千上万的青少年树立航天梦想。” 

 

航天技术民用转化迈出重要一步


▲康师傅控股CEO 陈应让发表致辞

 

作为民族品牌,康师傅在航天强国战略的指引下,始终坚持“一二三”发展战略,即“一个系统,两大行动,三个体系”,一是助力青少年航天科普教育,二是持续推动高端研发与成果转化,最终构建完善的知识体系、教育体系和应用体系。

 一直以来,中国航天基金会始终致力于传播航天知识,科普中国航天发展史,传递“两弹一星”和“载人航天精神”,康师傅在这个过程中也起到关键性的作用,不仅开展全国范围的航天科普系列活动,还用“数字化”工具构建出完整的科普体系,拓宽青少年参与航天科普教育的空间和时间,尽全力保证每个有航天梦的孩子都“不掉队”,无论是校内还是校外,线上还是线下,让更多孩子能“筑梦航天”。

在中国航天基金会的指导下,康师傅始终对接航天标准,升级食安管理体系,并大力支持航天技术向民用转化,将航天科技用于产品的创新研发,就在去年,康师傅的“红烧牛肉面”和“速达面馆”两款产品更有幸成为了中国首款“太空面”,迈出了航天技术民用转化的重要一步。

康师傅还积极开展“产学研”合作,携手深圳市绿航星际太空科技研究院共建“航天方便食品联合实验室”,努力支持和助力航天技术惠及于民。为了进一步夯实食安管理,康师傅还先后投资达5亿元建立了国际水平的食品安全检测中心,3000多人的食安管理团队每年对旗下相关原料及最终产品检测超过350万次。

 “未来,我们将继续坚持‘一切为消费者服务’的理念,以‘欢乐饮食,美好生活’为方向,致力于将航天科技应用于创新研发,弘扬中华饮食文化。康师傅品牌的名称内涵,‘康’代表着健康,‘师傅’则是美味的创造者,我们将继续发扬‘中国式奋斗’精神,用更多健康美味的产品来服务广大消费者。”康师傅控股CEO陈应让表示。