增速远超茶饮料市场，东方树叶从10年前“活在”未来，到如今火遍大江南北，走出来一条健康成长之路。

8月24日晚间，农夫山泉（09633.HK）披露2022年1至6月业绩显示，2022年上半年，公司实现收益165.99亿元，较去年同期增长9.4%。其中，主营业务包装水和茶饮料分别营收人民币93.4亿和33亿，分别增长4.8%和51.6%。

来自AC尼尔森的数据显示，2022年上半年，不论是包装水还是茶饮料整体市场都增长乏力——包装水市场整体10.5%下滑，即饮茶（不含奶）市场增速仅为0.8%。

相比之下，农夫山泉可谓是逆势大增。业内人士表示，农夫山泉亮眼的半年业绩为疲软的饮料市场打了一针强心剂。

业内人士表示，农夫山泉的茶饮料年销售规模已经处于50亿水平，依旧能够在市场疲软的形势下获得如此高速增长，这在全球饮料市场来看都是比较少见的。

这其中，东风树叶的表现尤为突出，其过去十二个月的增长水平远超茶饮料市场整体增速，增速接近70%，超过行业85倍。

未来已来，10年前预判成真

“东方树叶”这个名字取自周宁的《人间草木》，“茶”字拆开就是草、木和中间的人。这个命名法，准确反映了东方树叶的研发哲学：“简单、干净、纯粹”。

作为一个上市超过10年的茶饮品牌，东方树叶在近三年取得了前所未有的爆发式发展。业内普遍认为，农夫山泉独到的趋势预判、先进的制茶工艺和长期坚持的耐心与信心支撑起了东方树叶今天的成绩。

而据农夫山泉内部人士透露，早在2010年，农夫山泉就预判了东方树叶会在10年后迎来爆发式增长。早些年东方树叶一直在内部被称为“未来的饮料”。

2011年，东方树叶首次搭建Log6无菌生产线，使得东方树叶做到了“0防腐剂”。

加上0糖0卡0脂0香精，东方树叶开创了即饮茶的“五个0时代”，让茶饮料从“甜腻”中解救出来。

据了解，Log6是微生物控制的等级标准，也就是生产100万瓶不会出现1瓶被微生物污染的产品，目前国内大部分饮料生产线都只达到Log5标准。

然而，彼时，国内几乎没有无糖茶品类，东方树叶让“爱的人超爱，不爱的人受不了”。

武汉白领刘建华表示，最开始和东方树叶觉得味道很独特，喝过几次后微涩有回甘，“实际上，就像白酒、咖啡等饮品一样，味道是品出来的。而且东方树叶是绝对的健康饮品，这在10多年前还不常见。”

事实上，近年来，从甜腻的奶茶转向于“0脂0卡0糖”饮料，年轻人越来越偏爱“健康”水饮。

东方树叶相关负责人介绍，近年来，消费需求的升级验证了农夫山泉的预判，越来越多人关注健康，健康饮料进入高速发展期。

从2019年开始，东方树叶就进入发展快车道，据尼尔森数据，2019年东方树叶的增长率就高达28.9%。2021年，东方树叶实现翻倍增长。

AC尼尔森数据分析显示，东方树叶过去十二个月的增长水平远超茶饮料市场整体增速，增速接近70%，超过行业85倍；在东方树叶的推动下，无糖茶市场成为上半年唯一正增长的即饮茶细分市场，其中东方树叶贡献了近7成的增量。

不久前，零点有数发布《2022年中国无糖茶饮行业洞察报告》显示，无糖茶饮产业已经步入成长期，并进入快速稳定发展的新阶段，随着品类市场进一步成熟，预计到2025年，中国内地无糖茶饮市场规模将突破百亿。不过以东方树叶的增速看，2024年中国无糖茶市场预计就可以接近这一数字。

而且，据中国产业信息数据显示，2020年，中国无糖饮料行业市场规模已到达117.8亿元。其中，2014至2019年的年复合年均增长率超40%。预计至2024年仍将维持22.9%的复合增速。预计2024年无糖茶占比将达到12.3%，对应115亿的市场规模。

内外兼修，受年轻人追捧

东方树叶销量不断上涨得益于坚持“长期主义”，也得益于不断“俘获”年轻人的心。

在年轻人聚集的社交平台上，东方树叶成为网友自发推广最多的饮料品牌之一。仅在小红书平台，东方树叶一年的自来水笔记数量激增了2万多篇。微博上，甚至有消费者自发成立了东方树叶全国后援会，年轻人像追星一样追捧着这一款神奇的饮料。

实际上，对于行业来说，东方树叶最值得研究的并非它的规模和增速，而是其越活越年轻的品牌形象。

在所谓新消费品牌冲击下，不少老牌饮料产品都被打上了老化标签。但农夫山泉的茶π和东方树叶在没有太多广告资源的前提下，反而收获了巨量的年轻粉丝。

凭借累积多年的制茶工艺和经验，东方树叶近年也开始重新挑战自己。2021年，东方树叶先后推出三款新口味，青柑普洱、玄米茶和桂花乌龙。2022年4月，东方树叶再推季节限定口味——龙井新茶，从茶叶采摘到瓶装只用5天。龙井新茶的成功上市不仅刷新了国内制茶工艺，也收获了消费者的认可，曾连续三天蝉联京东冲调饮料榜榜首。

在收获巨量客户喜爱之后，东方树叶的用户会自发自觉地成“自来水”。

如果对品质的追求是东方树叶在追求“内在美”，那在包装上的创业就是在寻觅“外在美”。

“公元一二六七年，蒸青绿茶东渡日本。贞观十五年，红茶经茶马古道传往西域。十七世纪，中国乌龙风行英伦。传统的中国茶，神奇的东方树叶。”

多年前，东方树叶用这样一支富有中国浓郁风情传统剪纸艺术的广告短片，征服了不少消费者。

近期，东方树叶推出的龙井新茶的外包装延续了东方树叶一贯的美学理念，晶莹剔透的瓶身、极简的包装上呈现着代表春天的柳枝和燕子。早春三月柳枝抽芽时，燕子穿梭于春风之中，“玄鸟至，柳色新”，整个意象与龙井新茶相得益彰，收获众多好评。

因此，东方树叶的包装既有艺术美，又兼实用性，不仅是“花瓶”，也是科技的产物。

有分析人士直接指出，东方树叶逆势大涨的底层逻辑是：好的品质和包装形态，让产品自己会走路。

如今，东方树叶正带动越来越多品牌进入健康饮料市场。不过相对于其他国家，国内无糖茶市场可能才刚刚开始。2018年澳洲无糖茶占其茶饮料市场比例达44.4%，新加坡无糖或低糖饮料市场份额从2012年的30％增至2018年的43％，而我国2019年无糖茶占比仅5.2%。

这也意味着，东方树叶们仍有广阔的增长空间，未来值得期待。

本报记者 邹茂林